Çështje të zakonshme të përpunimit në prodhimin e plehrave të lëngshëm të peshkut
Prodhimi i plehrave të lëngshëm të peshkut kërkon kushte të qëndrueshme përpunimi, lëndë të para konsistente, dhe pajisje të besueshme. Procesi mund të sjellë fitime të forta, por prodhuesit shpesh përballen me sfida praktike gjatë prodhimi i plehrave të lëngshëm të mbetjeve të peshkut. Çështjet e zakonshme përfshijnë hidrolizën e paqëndrueshme, kontrollin e erës, probleme me filtrimin, dhe korrozioni i pajisjeve. Kuptimi i këtyre rreziqeve paraprakisht i ndihmon investitorët të krijojnë një linjë prodhimi më efikase dhe të shmangin kohën e kushtueshme të ndërprerjes.
Pse procesi i hidrolizës së proteinave të peshkut shpesh bëhet i paqëndrueshëm?
Sepse mbetjet e peshkut të papërpunuar ndryshojnë në nivelin e yndyrës, viskozitetit, dhe freski. shumë prodhues të plehrave luftojnë për të mbajtur të qëndrueshme reaksionin e hidrolizës. Këto luhatje ngadalësojnë zbërthimin enzimatik dhe krijojnë profile jokonsistente të aminoacideve. Devijimet e temperaturës gjatë reaksionit gjithashtu zvogëlojnë efikasitetin e enzimës. Zgjidhja: Një linjë e qëndrueshme hidrolize ka nevojë për kontroll të saktë të temperaturës, monitorimi i pH, dhe agjitacion i besueshëm. YUSHUNXIN ofron tanke automatike të hidrolizës me xhaketa ngrohëse precize, sensorë dixhitalë, dhe miksera me çift rrotullues të lartë. Këto sisteme e mbajnë reagimin uniform dhe përmirësojnë shkallët e konvertimit të proteinave.
Pse mbetjet e ngurta të peshkut shpesh bllokojnë pompat dhe tubat?
Në prodhimin e lëngshëm të plehrave organike me bazë peshku, peshore, kockat, dhe indet fibroze shpesh grumbullohen së bashku. Këto mbetje pengojnë pompat, tubacionet e mbingarkesës, dhe ndërpresin prodhimin e vazhdueshëm. Zgjidhja: Para-filtrimi dhe reduktimi i ngurtë i zvogëlojnë këto probleme. YUSHUNXIN rekomandon a ndarës me vidhos të ngurtë-lëng. Mund të heqë grimcat e mëdha dhe të zvogëlojë ngarkesën e ngurtë përpara hidrolizës. Ndërkohë, ju mund të personalizoni një filtër të saktë në rezervuarin e fermentimit për të hequr papastërtitë. Në mënyrë efektive parandalon mbytjen e tubit gjatë fazës së mëvonshme të pompimit.
Merrni fabrikën tuaj të plehrave të lëngshëm
Çfarë i shkakton erërat e pakëndshme gjatë prodhimit të plehrave të lëngshëm të peshkut?
Ky problem shpesh prek prodhuesit më të vegjël të plehrave të cilëve u mungon kontrolli i qëndrueshëm i temperaturës. Sepse erërat e forta zakonisht shfaqen kur hidroliza mbetet e paplotë ose kur bakteret rriten me shpejtësi në të ngrohtë, llucë e pasur me lëndë ushqyese.
Zgjidhja: Për këtë, YUSHUNXIN ofron reaktorë hidrolizë të mbyllur dhe sisteme transferimi sanitare që kufizojnë ndotjen. Në të njëjtën kohë, Rezervuarët e fermentimit prej çeliku inoks me sterilizimin opsional UV ruajnë ekuilibrin mikrobik dhe ndihmojnë në krijimin e një më të pastër, prodhim i plehrave të lëngshëm të peshkut me cilësi më të lartë.
4.Pse plehrat përfundimtare ndonjëherë shkumojnë ose shtresohen gjatë ruajtjes?
Si të shmangni korrozionin në linjën e prodhimit të plehrave aminoacide të peshkut?
Lëngjet e proteinave të peshkut përmbajnë kripëra, acidet organike, dhe enzimat. Këto materiale mund të gërryejnë shpejt metalet me cilësi të ulët. Zgjedhja e dobët e materialit rrit kostot e mirëmbajtjes.
Zgjidhja: Ne ndërtojmë të gjitha sipërfaqet e kontaktit me 304 çelik inox, që i reziston korrozionit të ujit të kripur. Kjo rrit pajisjet e prodhimit të plehrave të lëngshëm dhe redukton kohën e ndërprerjes.
